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?問(wèn):你知道特氟龍涂料安全嗎?


特氟龍涂料,能降低產(chǎn)品成本,并從很多方面提高生產(chǎn)效率。它也可以用于直接解決產(chǎn)品上的問(wèn)題從而提高產(chǎn)品質(zhì)量并增加銷售。
?特氟龍涂料
特氟龍的主要成分是聚四氟乙烯,是一種高分子化合物。這種化合物在常溫和常態(tài)下具有非常穩(wěn)定的理化性質(zhì)。杜邦公司資料顯示(杜邦是特氟龍主要生產(chǎn)商)特氟龍?jiān)诔氐?60°的范圍內(nèi)不會(huì)發(fā)生任何變化,但是溫度超過(guò)260°以后,特氟龍會(huì)逐漸向不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)變,在350°以上開(kāi)始分解。
我們都知道,一般食用油都有一個(gè)指標(biāo)叫煙點(diǎn)。當(dāng)溫度到達(dá)煙點(diǎn),食用油開(kāi)始冒煙,這時(shí)候,油脂開(kāi)始分解產(chǎn)生一些苯并芘等有害物質(zhì),因此,我們要控制烹飪時(shí)候,溫度不能高于油脂的煙點(diǎn)。根據(jù)上面圖標(biāo)可以看出,常用食用油的煙點(diǎn)低于特氟龍材料的不穩(wěn)定溫度,因此,只要我們?cè)谂腼儠r(shí)候不要產(chǎn)生油脂冒煙的情況,特氟龍是安全的。
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